Cuvée LE PETIT BRENNAY 2023
Surnommé "le Seigneur des Beaujolais", le Moulin-A-Vent se distingue par un bouquet racé. Jeune, ce vin biologique révèle des arômes de fruits rouges et de violette. Sur le long terme, il conserve sa fraîcheur et se révèle plus épicé et plus fin. Structuré et élégant, il présente un jolie potentiel de garde.
Carton de 6 bouteilles de 75cl
Prix : 16,10€/bouteille
FICHE VIN
Le vin
Couleur : Robe grenat aux reflets pourpres, d'une couleur intense
Nez : Très agréable, fin et élégant, le nez développe des arômes de fruits confiturés, d'épices et de réglisse, parfois même de violette.
Bouche : L’attaque est charnu. Chaleureux en bouche, structuré et tannique, on découvre alors dans ce vin des notes boisées et vanillées, caractéristiques de son élevage en fût. La complexité de ses saveurs apporte une belle longueur en bouche et une persistancee en finale.
Accords Mets et Vins
Viandes rouges (côte de bœuf, rumsteck) rôties ou en sauces, fromages fermiers (Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, fromage de chèvre), cuisines légèrement épicées (asiatique).
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